تحلية بالشوكولا إقتصادية بمقادير بسيطة حضريها في عشر دقائق .
المقادير:
نصف لتر حليب.
1 ملعقةأكل فرينة( دقيق ابيض).
2 ملاعق أكل سكر عادي.
كيس فانيلا.
1 ملعقة أكل كاكاو بدون سكر.
رشة ملح.
ملعقة أكل زبدة.
50 غرام شوكولا.
طريقة التحضير:
في طنجرة نضع جميع المكونات ماعدا الزبدة والشوكولا نخلط جيدا ثم نضعها فوق النار نقوم بالخلط بواسطة المضرب اليدوي حتى يصبح الخليط سميكا وسائلا ننزع الطنجرة من على النار نضيف الزبدة والشوكولا نستمر في الخلط حتى تذوب الزبدة والشوكولا نفرغه مباشرة في أكواب التقديم نتركها تبرد ثم نزين بكريم شونتيي و نذرذر الكاكاو من فوق لإعطاء التحلية مزيد من الجمال كما في الصورة.
إرسال تعليق