جدول العبادات اليومي

المقادير:

5 بيض.

220غ سكر.

350غ طحين.

70مل زيت.

70مل ماء.

ملعقة كبيرة حليب بودرة.

كيس خميرة كيميائية.

رشة ملح.

فانيلا.

 طريقة التحضير: 

في وعاء نضع البيض والسكر رشة الملح والفانيلا نخلط الكل بواسطة الخلاط الكهربائي  نضيف الزيت والماء والحليب البودرة ونستمر في الخلط  نقوم بغربلة الطحين والخميرة الكيميائية  ثم نضيفهما تدريجيا  الى الخليط 

ونخلط الكل.

نقوم بتفريغ حوالي كأس من الخليط في وعاء ونضيف له ملعقة كبيرة من الكاكاو  المغربل ونخلط جيدا لنحصل على خليط بني.

نقوم  بتفريغ الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة  ومرشوش بالطحين  وفي الوسط نفرغ الخليط البني على شكل خط نضع القالب في الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180.

نترك الكيك يبرد ثم نقطعه كما في الصورة.