جدول العبادات اليومي

كيكة الأناناس المنعشة تقدم باردة مسقية بعصير الأناناس 

سهلة في التحضير تلائم كل المناسبات او لمفاجئة أفراد العائلة لنكتشف المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:

3حبات بيض.

نصف كوب سكر.

نصف كوب حليب.

كوب طحين.

125غ زبدة ذائبة.

كيس خميرة كيميائية 10غ

فانيلا.

رشة ملح.

 شرائح أناناس معلبة.

6ملاعق سكر عادي للكراميل. 

طريقة التحضير:

أولا نحضر الكراميل نضع السكر في مقلة ثقيلة ونضعها على نار جد هادئة حتى يذوب السكر مع امالة المقلاة في كل الجهات  حتى يصبح لون السكر ذهبي نصبه في قاع قالب الفرن قطره 28سم  ونحاول ان يغطي كل القاع نرصد شرائح الأناناس فوق  الكراميل. 

نحضر العجينة: في إناء نضع البيض والسكر والفانيلا  رشة الملح ونخلط جيدا نضيف الحليب  ونستمر في الخلط نقوم بإضافة الزبدة الذائبة ونخلط نقوم بغربلة الطحين والخميرة الكيميائية ثم نضيفهما تدريجيا الى الخليط  مع الخلط حتى نتحصل على عجينة سائلة نفرغها  فوق الأناناس والكراميل نضع القالب في الفرن حتى تنضج عند إخراجها نقلبها  فورا وهي ساخنة على طبق التقديم نتركها تبرد  ونضعها في الثلاجة الى حين تقديمها.