حلوى الصابلي هي من أشهر الحلويات تتميز بسهولة تحضيرها ببساطة مقاديرها بالإضافة إلى أنها لذيذة وتلائم كل المناسبات وصفة اليوم هي من أنجح الوصفات لنكتشف المقادير و طريقة التحضير.
المقادير:
250غ زبدة بحرارة المطبخ.
125غ سكر ناعم.
حبة بيض+صفار.
كيس خميرة الحلويات.
فانيلا.
رشة ملح.
طحين.
مربى المشمس.
طريقة التحضير:
في اناء نضع الزبدة والسكر الناعم نقوم بمزجهما جيدا نضيف حبه البيض والصفار الفانيليا والملح نستمر في الخلط ثم نضيف كوب من الطحين وكيس الخميرة نقوم بجمع العجينه باضافة الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نقوم بفرد العجينة بواسطة طابع بالشكل الذي تفضلونه نقوم بطبع ورود كما في الصوره ثم نضعها في الفرن مشعل مسبقا على درجة 180 حتى تطهو عندما تبرد نقوم بلصق كل حبة مع اخرى بالمربى ونقوم برش السكر الناعم من فوق كما يمكنكم التزيين بالطرق الاخرى مثل وضع خطوط من الشوكولا او اللوز المجروش.
إرسال تعليق