جدول العبادات اليومي

من بين الوصفات السهلة والسريعة التي تفضلها ربات البيوت والتي تسعد بها كل أفراد العائلة هي وصفة المادلان اليومي المنسّم بقشور اللّيمون هنا سنقدم لك أفضل وصفة مادلان يمكنك تجربتها هيا لنكتشف المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:

3 حبات بيض.

150غ سكر.

150غ طحين. 

125غ زبدة ذائبة وبارده.

ملعقة صغيرة خميرة كيميائية. 

رشة ملح. 

مبشور حبة ليمون.

طريقة التحضير:

في وعاء نضع رشة ملح نضيف البيض والسكر نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط نضيف الطحين والخميرة الكيميائية تدريجيا ونخلط بواسطة ملعقة خشبية جيدا نضيف مبشور الليمون والزبدة الذائبة تدريجيا حتى ينسجم الخليط جيدا نترك الخليط يرتاح لمدة 20 دقيقة.

بعدها نقوم بتوزيعه في قالب المادلان المدهون بالزبدة والمرشوش بالطحين ندخله الفرن مسخن مسبقا على درجة 200° .